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宅在家里做道养生鲜蔬汤

来源:银川晚报     2020年02月14日        版次:13    作者:刘静

在家自我隔离不能出门的日子,一群原本靠外卖养活的吃货“被迫”选择了自制美食……是时候做出改变了!不如……来道养生鲜蔬汤唤醒生活新状态吧。

食材:玉米1根、香菇5朵、胡萝卜半根、南瓜半个、藕1节、姜3片、葱适量、香菜1把、蚝油1勺、味极鲜2勺

步骤:

1.南瓜去皮切块,胡萝卜、藕切片,玉米切块;

2.生姜切片,准备葱花,炒锅中倒入油,将第一步中准备的蔬菜和姜片、葱花倒入锅中翻炒;

3.翻炒均匀后倒入汤锅中,倒入清水没过食材,开大火煮;

4.煮开后倒入味极鲜、蚝油调味,最后撒入一把香菜即完成。

刘静