‌·

兴庆区

规范市场秩序 守护“舌尖安全”

来源:银川日报     2023年01月20日        版次:3    作者:肖梦琪

本报讯(记者 肖梦琪)春节将至,年味浓郁,为保障广大市民春节期间买得放心吃得安心,兴庆区进一步规范市场秩序,强化商铺、摊点经营管理,用心守护市民“舌尖上的安全”。

走进银川商城中心圆廊美食广场,一排排明亮整齐的独立摊点映入眼帘,摊点地面干净整洁,餐具摆放整齐划一。前来选购美食的顾客络绎不绝,大家用心挑选、排队购买,现场秩序井然。

“今天和家人一起出来买年货,路过这里被各种各样的美食吸引,看到摊主着装干净整洁,操作熟练规范,我们吃起来就更放心了。”正在品尝美食的市民刘佳说。

在此经营小吃摊位的商户韩修非告诉记者,近年来通过新华街市场监督管理所及银川商城中心圆廊美食广场管理方的规范管理,各类小吃摊集中在同一片区域,不仅改善了市民们的就餐环境,也为商户集聚客流,增加营业收入提供了便利。

“临近春节,我们市场监督管理所加大监管力度,对消费群体集中的小摊点进行了专项检查,从人员着装是否规范、餐饮操作是否符合要求,到索证索票是否齐全都进行了全面检查,目的就是为了保证市民们能够拥有一个安全、放心、舒适的购物和就餐环境。”新华街市场监督管理所副所长陈涛说。

在另一边的西塔农贸市场内,瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉、土特产品等各类新鲜商品整齐摆放在摊位上,每一件商品都做到明码标价,供市民放心挑选。

刚从外地回家的市民吕茜莹正陪母亲在西塔农贸市场买菜,她告诉记者:“每年过年前都要来这里采购新鲜食材,为年夜饭做准备。这里菜品新鲜又实惠,市场环境干净亮堂,购物体验特别好。”

连日来,前进街市场监督管理所不断加强春节前对农贸市场的日常检查,除了查看摊点食材的进货来源,还会对市场价格进行监测,对计量秤进行定期校验,提升食品安全保障水平,让市民放心消费。

“下一步,我们将进一步严格落实食品安全主体责任,从场所、人员、产品质量等方面加强管理,严把供应关、质量关、价格关,确保辖区群众度过一个安全愉悦的春节假期。”前进街市场监督管理所指导员雷学林说。